onsdag 3. november 2010

s. 57 PRØV DEG!!

1. Hvordan er proteiner bygd opp?

Proteiner er bygd opp av 20 forskjellige aminosyrer som er koblet sammen i lange kjeder. I et vanlig protein er mellom 50 og flere 1000 av disse aminosyrene koblet sammen i lange kjeder.

2. Hvor i kroppen finner vi proteiner?

Vi finner proteiner i hud, hår, sener og muskler.

3. Hva slags mat inneholder spesielt mye proteiner?

Egehvite, kjøtt og fisk inneholder mye proteiner.

4. Hva er essensiel aminosyre?

Essensiel aminosyre er de aminosyrene kroppen ikke kan lage selv, og du må derfor få dem inn gjennom maten.